quinta-feira, 31 de março de 2011

Diferença entre mini bolo e cup cakes

Nossos mini bolos são bolos  feitos em massa de brownie com diâmetro de 7 cm , forrado totalmente com pasta americana. Ele tem uma maior área para receber decorações, consequentemente ele é mais trabalhado, como mostraremos dna foto a segur, que é im mini bolo da pequena sereia.


Já os cup cakes , são feitos em forminhas e sem cobertura na lateral, que adornamos com papel microondulado...Também pode ser decorado, como pode ser visto na foto, com personagens, mas tem uma decoração mais simples. Com relação ao sabor,são masas especificas, extremamente macias a base de manteiga e sabores como chcolata, frutas secas, coco, nozes, frutas vermelhas entre outras.



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